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  • Olio extravergine di oliva

Olio extravergine di oliva


    Descrizione breve

    Bottiglia da 500 ml.

    1,5 ha di uliveto piantati in parte nel 1996 e in parte nel 2008 per un totale di circa 400 piante di varietà correggiolo e leccino. Tra fine ottobre e inizio novembre, tutte le olive di Case Mori vengono raccolte a mano e in 48/72 ore vengono portate al frantoio Sapigni di Verucchio (RN) per la spremitura a freddo. L’olio ottenuto è un extra vergine di oliva con acidità inferiore allo 0,2%; una parte viene filtrata e confezionata in bottiglie, la rimanente resta sfusa per l’uso della cucina dell’agriturismo.


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    3 GIA VENDUTI

    Settore Merceologico: Olii & aceti 

    Categoria: Olii & aceti

    Linea: Case Mori

    Tag: olio, evo, olio evo, condimento, Olio extravergine di oliva, condimenti, oli e aceti

    Bottiglia da 500 ml.

    1,5 ha di uliveto piantati in parte nel 1996 e in parte nel 2008 per un totale di circa 400 piante di varietà correggiolo e leccino. Tra fine ottobre e inizio novembre, tutte le olive di Case Mori vengono raccolte a mano e in 48/72 ore vengono portate al frantoio Sapigni di Verucchio (RN) per la spremitura a freddo. L’olio ottenuto è un extra vergine di oliva con acidità inferiore allo 0,2%; una parte viene filtrata e confezionata in bottiglie, la rimanente resta sfusa per l’uso della cucina dell’agriturismo.

     

     

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