Farina di grano tenero - conf. da 5 k
Confezione da 5 kg.
Parte del grano non trattato coltivato presso Case Mori durante la trebbiatura nel mese di giugno viene depositato in un piccolo silos di circa 20 quintali per un anno intero, senza alcuna aggiunta di additivi per la conservazione. Il grano viene macinato 3/4 volte l’anno presso il mulino Ronci di Pennabilli (RN), un antico mulino ad acqua, e il risultato è una farina meno raffinata di tipo 1.
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Settore Merceologico: Farine, lieviti e preparati per dolci e salati
Categoria: Farine, lieviti e preparati per dolci e salati
Linea: Case Mori
Confezione da 5 kg.
Parte del grano non trattato coltivato presso Case Mori durante la trebbiatura nel mese di giugno viene depositato in un piccolo silos di circa 20 quintali per un anno intero, senza alcuna aggiunta di additivi per la conservazione. Il grano viene macinato 3/4 volte l’anno presso il mulino Ronci di Pennabilli (RN), un antico mulino ad acqua, e il risultato è una farina meno raffinata di tipo 1.
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