Formaggio Caprino fermentato

Disponibile in confezioni sottovuoto da 300 gr., 500 gr. (½ forma), 1 Kg (forma intera)

Il primo formaggio di capra stagionato e fermentato nelle antiche Fosse del Mulino della Porta di Sotto a Mondaino per la fermentazione e l’arricchimento di preziosi enzimi gastro-a...
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