Formaggio di Fossa delle Fosse di Tavoleto
Disponibile in forme intere (di 1 kg circa) e mezze forme (di 500 gr circa) confezionate sotto vuoto.
Prodotto con latte di pecora dell'allevamento dellìAzienda Pala. Il latte viene trasformato crudo, utilizzando fermenti di propria produzione. Il formaggio viene l
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Settore Merceologico: Latticini e yogurt
Categoria: Latticini e yogurt
Linea: Az. Agricola Pala Luca
Disponibile in forme intere (di 1 kg circa) e mezze forme (di 500 gr circa) confezionate sotto vuoto.
Prodotto con latte di pecora dell'allevamento dellìAzienda Pala. Il latte viene trasformato crudo, utilizzando fermenti di propria produzione. Il formaggio viene lasciato maturare nelle fosse del Comune di Tavoleto in concessione esclusiva
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